سایت تخصصی مقالات کشاورزی

اولی مرحله برای کاشت بذر، تهیه و تنظیم و خرید بذر گیاه مدنظرتان است. مراجعه حضوری به مراکز فروش بذر در‌این شرایط ایده چندان مناسبی نیست. به همین عامل عالی است خرید بذر را به‌صورت اینترنتی و از فروشگاه‌های معتبر انجام دهید. فروشگاه اینترنتی «گیامیا» یک آیتم مناسب برای خرید بذرهای مرغوب و با بازدهی بالاست.

 در‌این نوشته‌علمی قصد داریم اشکال طرق کاشت بذر در خانه را با شما درمیان بگذاریم. کاشت بذر گل، سبزیجات و... را می‌قدرت به دو طرز مستقیم و غیر مستقیم اجرا داد. برای آشنایی با هرمورد از این شیوه‌ها برای کاشت بذر، و اینکه کدام طرز برای کاشت بذر صیفی جات و گیاهان مناسب می‌باشد، با ما همراه باشید.

خاک مناسب برای کاشت بذر
پس از خرید بذر کیفیت عالی، بایستی یک بستر خوب را هم برای آن تهیه کنیم. خاک باغچه، در شرایطی که سنگین و رسی باشد، جلوی سبز شدن جوانه را می‌گیرد. خاک مناسب برای کاشت بذر گل و صیفیجات بایستی نیمه‌سبک، غنی و حافظ رطوبت باشد. به همین خیال عالی است برای کاشت بذر کاکتوس و هر گیاه دیگری از خاک‌های فراهم و بسته‌بندی‌شده به کارگیری نمائید.

بازار بزرگ کشاورزی ایران

بهترین ترکیب خاک برای کاشت بذر از ۳۰ درصد کوکوپیت، ۵۰ درصد پیت ماس یا ورمی کمپوست و ۲۰ درصد پرلیت دانه‌ریز تشکیل شده می باشد. در‌صورتی‌که خاک مناسب برای کاشت بذر گل و صیفیجات را ندارید، می توانید در کنار خرید بذر از «گیامیا» آن را هم تهیه نمائید.

اشکال طرز‌ های کاشت بذر، کدام خوب می باشد؟

اشکال شیوه های کاشت بذر در دو دسته قرار میگیرید: کاشت بی واسطه در گلدان و باغچه، و کاشت غیرمستقیم یا همان نشا کردن. برای تعیین بهترین نحوه کاشت بذر گل و سبزیجات، باید به یک‌سری مورد دقت کنیم:

فصل کاشت: چنانچه در فصول سرد هستیم، بهتر است کاشت بذر سبزیجات و... را به شیوه غیرمستقیم انجام دهید. یعنی شروع می بایست بذرها را در محیطی گرم و پرنور مثل منزل یا گلخانه نشاء، و پس از نقطه پایان سرما آن‌ها‌را به مثل باغچه یا باغ منتقل نمائید. اما در شرایطی‌که در فصول گرم هستیم، میتوانید بذرها را مستقیما در گلدان و یا باغچه بکارید.
بستر کاشت: اینکه پس از خرید بذر قصد دارید آن را در گلدان و یا باغچه بکارید هم در طرز کاشت بذر مفید می باشد. در حالتی که به گلدان فکر می‌کنید، کاشت بذر گل یا بذرهای دیگر را مستقیما انجام دهید. اما اگر می‌خواهید بذرها را در باغچه بکارید، نشاء کردن مناسب‌تر است.
درپی انواع روش های کاشت بذر و نکات آنان‌را توضیح می دهیم.

از فرصت های بسیار به دور تاکنون گل ها به خیال زیبایی و بوی دلنشینی که دارا‌هستند آیتم اعتنا انسانها قرار گرفته اند و هر مورد علامت خاصی دارا‌هستند و برای هدف های متنوعی استعمال میشوند، در صورتیکه شما هم جزء آن مجموعه از عده ای می‌باشید که به رشد و محافظت گل عشق و علاقه دارید می توانید به نصیب بذر گل (زینتی – فصلی) در مغازه روکالبا رجوع‌نمایید و گونه های بذرها آشنا گردید .با ما یاور باشید تا تماما در باب بذر گل و طریق کاشت و رویش آن باهم حرف کنیم.

برای پژوهش بیشتر به نوشته‌ی علمی خرید اینترنتی بذر گل رجوع نمایید.

بذر گل
مطمئنا او‌لین سوالی که برای شما پیش می‌آید این میباشد که بذر گل چیست و چه‌گونه به وجود میاید ؟ در حالتی‌که بخواهیم در یک گزاره بذر گل را معرفی کنیم یعنی سود آخری کار های یک نسل گل و همینطور آغازی برای نسل تازه. در واقع دانه یا این که بذر گل بخشی از گیاه میباشد که غالبا از روش بذر انتشار میشوند که به وسیله حشرات و یا این که باد گرده افشانی گردیده و ساخت‌و‌ساز بذر می نماید،هنگامی که بذر جوان میگردد گیاه از آن بیرون و جوانه زنی می نماید.

هزینه ای که یک کشاورز برای عملیات کاشت و برداشت فرآورده و همینطور هزینه ی کارگرهای کمکی و همینطور آبیاری کالا می نماید در مقابل هزینه ای که برای خرید بذر می نماید بسیار زیاد میباشد  پس شما بایستی اعتنا نمائید وقتی که شما تصمیم میگیرید بذر گل بکارید و آن را رشد دهید، پیش از هر کاری آغاز می بایست بذر مرغوب خریداری فرمائید به این دلیل‌که در‌حالتی که شما شایسته ترین و حاصلخیزترین خاک را برای کاشت گزینش نمائید، البته بذر مرغوبی تنظیم نکرده باشید هرچقدر هم برای رشد آن کوشش فرمائید فیض مطلوبی نخواهد داشت. با دقت به چگونگی بذرهای بهتر و مرغوب بها آن‌ها با بذرهای بی آلایش و نامرغوب تفاوت دارااست و گران خیس میباشد در‌صورتی‌که لحاظ ما‌را بخواهید سفارش میکنیم کمی بیشتر هزینه فرمایید تا از دید بذر اعتقاد و باور داشته باشید. ولی چه طور بذر مرغوب را از بذر نامرغوب تشخیص دهیم؟

بازار بزرگ کشاورزی ایران

کلیه بذرها عصر خواب ندارند، اکثری از سیرتکامل‌های گیاه بذرهای خویش را در آخرها فصل پرورش آزاد می‌نمایند که دمای خاک برای جوانه‌زنی خیلی نادر میباشد یا این که گوشه و کنار رویش برای آن ها کم آب میباشد. چنانچه این بذرها در محیطی که به اندازه کافی گرم باشد و یا این که به اندازه کافی مرطوب باشد توده‌آوری و کاشته شوند، جوانه می زنند.

در وضعیت طبیعی، بذرهای غیر خفته که در آخرها فصل رویش آزاد میشوند تا فصل بهار چشم به راه میمانند تا دمای خاک ارتقا یابد یا این که در شکل پراکندگی بذر در عصر‌های کم آب معطل می مانند تا باران ببارد و رطوبت کافی در خاک وجود داشته باشد و آن گاه جوانه میزنند.

بذرهایی که دارنده میوه‌های گوشتی می باشند و جوانه‌زنی بدین استدلال در آن ها به تأخیر میفتد، بذرهای بومی می باشند و خفته نیستند. اکثری از گیاهان زراعی و باغی دارنده بذرهایی می‌باشند که در شکل داشتن رطوبت و دمای مطلوب با گاز جوانه خواهند زد، اگرچه اجداد وحشی آن ها عصر‌های خواب را داشته‌اند. این گیاهان زراعی به جهت وجود فشارهای انتخابی بوسیله رشد‌دهندگان گیاه و باغبانان میباشد که آنان گیاهان فاقد خواب را جهت کشت و ایجاد گزینش می‌نمایند.

بذر برخی از گیاهان خانواده‌ی سلطان‌پسند، لبریز جنب‌وجوش می باشند و درحالی‌که هنوز به پدر و مادر وصل گردیده‌اند جوانه میزنند. آنان یک ریشه بلندمرتبه و هنگفت ایجاد می‌نمایند که سبب می شود بذر هنگام ریزش به داخل زمین نفوذ نماید.

عده بندی
خواب بذر عبارت میباشد از عدم جوانه‌زنی بذر یا این که غده‌ها باوجود تأمین موقعیت مورد نیاز و مطلوب (دما، رطوبت، اکسیژن، نوروروشنایی و…) جهت جوانه‌زنی. خواب بذر صفتی میباشد که در حین تکامل برای زنده ماندن بذر ذیل موقعیت گرما، سوزوسرما، کم آب‌سالی، شوری و… به وجود آمده میباشد. همینطور خواب بذر سیرتکامل‌های گیاهی را توانا می‌سازد تا با جغرافیای متفاوت (مناطقی که تغییرات در معیار دما و بارش را دارا‌هستند) سازگار شوند.

بازار بزرگ کشاورزی ایران

خواب بذر نقش مهمی در توسعه و گسترش و پراکندگی سیرتکامل‌های گیاهی دارااست. به‌طورکلی دو نوع خواب بیرونی و درونی داریم. خواب بیرونی که مرتبط با پوشش بذر میباشد بازدارنده ورود آب و اکسیژن به داخل‌ دانه می گردد. خواب درونی دلایل متعددی داراست که یکی‌از آنان به جهت وجود مهارکننده‌هایی مانند آبسیزیک اسید (ABA) میباشد که بوسیله جیبرلیک اسید (GA۳) یا این که نیترات پتاسیم (KNO۳) از در میان میرود.

جهت جوانه‌زنی بذر، خواب بذر بایستی از در میان برود. طرز‌های مختلفی برای از میان بردن خواب بذر وجود داراست مانند چینه‌ی سرمایی (سرمادهی)، خراش دهی قالب بذر، به کار گیری از اسید جیبرلیک، گرمادهی و… همینطور شیوه‌های جدیدی مانند توان میدان مغناطیسی، تابش اشعه‌ی گاما و به کارگیری از آب‌ میوه‌ی خیار نیز گزارش‌گردیده است.

توقف کار‌های فیزیولوژی و زیستی بذر، سوای بر هم تناول کردن سازمان حیاتی آن را خواب بذر میگویند. خواب بذر یک سازش تکاملی میباشد که از جوانه زدن بذر در موقعیت نامساعد اکولوژیکی پرهیز می‌نماید که به‌طورمعمول باعث به بقای گیاهچه می شود.

بذرهای خفته در یک عصر هنگامی معین زیر ترکیبی از عامل ها محیطی (که به‌طور معمولی سبب به جوانه‌زنی بذور غیر خفته می گردند) جوانه نمی‌زنند. جوانه‌زنی با تأخیر، کوشش اصلی خواب بذر میباشد که از جوانه زدن همزمان تمامی‌ی بذرها پرهیز می‌نماید. خواب بذر با دوری از جوانه زدن برخی از بذرها، به‌طور حیرت‌انگیزی بذرها و نهال‌ها را از زخم ناشی از عصر‌های کوتاه آب‌وهوای بد یا این که گیاهخواران زود گذر حفظ می‌نماید. همینطور در مواردی که رقابت گیاهان برای روشنایی و آب شدیدتر میباشد، تنها به برخی از دانه‌ها اذن جوانه‌زنی می دهد.

صورت دیگر جوانه‌زنی تأخیری بذر، سکوت شدن بذر میباشد که با خواب حقیقی وواقعی بذر متعدد میباشد و وقتی صورت میدهد که یک بذر نتواند جوانه بزند چون موقعیت محیطی فرنگی برای جوانه‌زنی خیلی کم آب، گرم و یا این که سرد میباشد. بخش اعظمی از سیرتکامل‌های گیاهان دارنده بذرهایی می باشند که جوانه‌زنی را برای ماه‌ها یا این که سال‌ها به تأخیر می‌اندازند. برخی از بذرها می توانند پیش از جوانه‌زنی، بیش تر از ۵۰ سال به‌شکل خفته در خزانه بذر خاک بمانند. بعضا از بذرها دارنده دوام بسیار زمانبر می باشند، کهن‌ترین بذر جوانه‌زده از یک تفحص از بافت‌های دفن گردیده در permafrost سیبری گزارش‌شد‌ه‌است. تقریب زده‌گردیده بذرهای گیاه silene stenophylla 31800 سال عمر دارا هستند و دانشمندان با توفیق گیاه را احیا کردند.

بازار بزرگ کشاورزی ایران

تحقیق اجمالی خواب حقیقی وواقعی یا این که خواب ذاتی
خواب بیرونی یا این که اگزوژنی
۱. خواب فیزیکی
۲. خواب مکانیکی
۳. خواب شیمیایی
خواب درونی یا این که آندوژنی
۱. خواب فیزیولوژیکی
۲. خواب مورفولوژیکی
۳. خواب ترکیبی
خواب ثانویه
نکات اساسی
توده بندی
نظارت اجمالی خواب حقیقی و واقعی یا این که خواب ذاتی
خواب حقیقی یا این که خواب ذاتی در تاثیر موقعیت جانور در بذر تولید می شود که از جوانه‌زنی بذر در موقعیت معمولی و ایده آل دوری می‌نماید. خواب بذر مبتنی بر اینکه چه بخشی از بذر سبب ساز تولید خواب می‌گردد به دو مجموعه اساسی برونی و درونی تقسیم میگردد.

مبتنی بر طریق کوشش آن ها سه نوع خواب وجود داراست:

فیزیکی
فیزیولوژیکی
مورفولوژیکی
خواب ‌آلودگی به جهت طیف کبیر‌ای از دلایل که باهم همپوشانی دارا‌هستند حادثه میافتد و قوانینی را ساخت می‌نماید که نمی‌قدرت خواب بذر را به‌طور قطعی و مشخص و معلوم طبقه‌بندی کرد. نقص‌ اینجاست که بذری که سازه به دلایلی در یک جای معلوم خفته وجود ندارد ممکن میباشد به دلایلی دیگر در مرحله آن گاه خفته باشد. برخی از بذرها از عصر‌های خواب تا عدم خواب در نوسان می‌باشند.

در‌صورتی‌که بذر خویش را  مقطع زمانبر محافظت می‌کنید این مورد را در لحاظ داشته باشید که، با ارتقاء صرفا 1 درصد رطوبت بذر یا این که با ارتقاء دمای ذخیره سازی تنها به اندازه یک سری مرتبه، قدمت بذر یک باره به نصف کاهش می یابد. یک ضابطه سرانگشتی این میباشد که مقدار جايگاه حرارت ذخیره سازی (به رتبه فارنهایت) و درصد رطوبت نسبی نباید بیشتر از 100 باشد. با اعتنا به آنچه گفته شد، بذر جانور زنده به حساب می آید. به این ترتیب این قابلیت را دارااست که در تاثیر وضعیت انبار داری و محافظت نامناسب و یا این که به گذر زمان فرصت قوه نامیه خویش را از دست بدهد. یک طرز بسیار معمولی و مطمئن برای اعتقاد از قابلیت و امکان زنده بودن بذر (Viable) و یا این که درصد قوه نامیه (Vigor) به کار گیری از امتحان جوانه زنی میباشد. درین نحوه تعداد مشخصی از بذر مثال، به طور تماماً تصادفی از بذرها تعیین گردیده و در روی یک برگه صافی مرطوب (یا این که دستمال کاغذی) به بازه زمانی مجال معلوم (بسته به نوع بذر) در درون یک پتریدیش (یا این که یک پیاله روشن و استریل) در یک گوشه و کنار مطلوب از نگاه دمایی قرار داده می شود. تعداد بذر جوانه زنده (خروج ریشه چه ) به طور درصد، تا حدود متعددی آرم دهنده قوه نامیه بذر متبوع می‌باشد. به صورت نمونه در صورتی‌که 10 بذر از 100 بذر کشت گردیده جوانه زدند، قوه نامیه بذرهای ما نزدیک به 10 درصد میباشد.بازار بزرگ کشاورزی ایران

– رطوبت (moisture): برای آغاز فرآیندهای داخلی که سبب به جوانه زنی میگردد، تمامی بذرها به رطوبت مطلوب احتیاج دارا هستند. در خاک مزرعه به صورت کلی این مقدار رطوبت نزدیک به 50تا75 درصد از گنجایش مزرعه (field capacity) میباشد. یک بستر با بافت مطلوب که تماس کافی میان خاک و بذر ساخت و ساز گردد، برای جوانه زنی باصرفه مایحتاج میباشد.

– هوا (اکسیژن): گردش مطلوب هوا در فضا خاک قابلیت و امکان تبادل گازها در میان جنین جوانه زده و خاک را آماده میکند. بذور صحیح مثل هر جانور زنده دیگر تنفس میکند؛ همان اکسیژن اخذ و گاز دی اکسید کربن پس می‌دهند. که باید گاز دی اکسید کربن ساخت و ساز گردیده بتواند از اطراف دور و بر بذردور خواهد شد. در شرایطی‌که این گاز به جهت فشردگی و تراکم خاک و یا این که وجود درصد آب بالا از فضا بیرون نشود ممکن میباشد موجب خفگی بذر گردد.

فشردگی خاک سبب ساز کاهش تبادل گاز در خاک گردیده و باعث خفگی بذر و یا این که رویش گیاهچه ضعیف می‌شود.
– فروغ (Light): همگی دانه ها نیاز نوری یکسانی ندارند. بیشتر بذرها در حالت ظلمت عالی جوانه می‌زنند و حتی ممکن وجود روشنایی منجر مهار جوانه زنی گردد که‌این نوع بذرها اصطلاحاً دارنده فوتوبلاستیک منفی (negatively photoblastic) میباشند. از جمله بذر گیاه Phacelia ، Allium spp (سیر، موسیر و پیاز از این محصول می باشند) و گوجه خارجی.

با این درحال حاضر، بذر بعضا از سیرتکامل ها مثلا، بگونیا (Begonia)، پامچال (Primula)، حسن یوسف (Coleus) و کاهو برای جوانه زنی خوب به نوروفروغ احتیاج دارا هستند و همان این بذرها فوتوبلاستیک مثبت (positively photoblastic) میباشند.

بذر کاهو درصد جوانه زنی بالایی در طیف نوروروشنایی قرمز رنگ در مقایسه با ظلمات آرم می‌دهد (فوتوبلاستیک مثبت)
اعتنا داشته باشید که نیازهای نوری بذر را با آنچه که نیاز نوری گیاهچه­ ها است، خطا نگیرید. همگی گیاهچه ها برای پرورش و فتوسنتز به درجاتی از نوروروشنایی خورشید احتیاج دارا‌هستند. گیاهچه ها در تاثیر مواجهه با معدود نوری آسیب پذیر می گردند و در شکل نداشتن نوروروشنایی کافی، به پتانسیل پرورش آخری خویش نمی‌رسند. این پدیده اصطلاحاً اتیوله شدن (Etiolation) گفته می‌گردد. رنگ پریدگی، ارتقا مسافت فی مابین گره­ها، نازک شدن و خمیدگی از علایم معدود نوری می باشد.

در حال حاضر ببینیم بذر GMO چیست. بذر تراریخته یا این که تراژنی در آزمایشگاه اصلاح می‌گردد و در اصل با بذر F1 تفاوت داراست. بذر تراریخته با به کار گیری از تکینیک‌های بغرنج‌ای مانند مهندسی DNA ایجاد می‌شود و صفتی را دارااست که گیاه والد نداشته.  صفتی مانند مقاوت دربرابر آفات یا این که مقاوم بودن در مقابل علف‌کش.

ساخت و ساز بذر تراریخته هزینه‌ی بالایی دارااست و این بذر را برای کاشت در سال آن‌گاه نمی‌اقتدار ذخیره کرد. ذرت، وسیا، سیب‌زمینی و کدوحلوایی ازجمله گیاهانی می‌باشند که در کشورهای متعدد از بذر تراریخته به‌دست میایند.  در بعضا کشورها تولید ها تراریخته برچسب GMO دارا هستند.     

صحبت نهایی

بازار بزرگ کشاورزی ایران

درین نوشته خواندید که بذر چیست و اشکال بذر کدامند. بذر آزاد گرده‌افشان که به‌شکل طبیعی گرده‌افشانی گردیده و مزه و طعم‌ی بسیار خیر و خوبی داراست. بذر گشوده گرده‌افشان را می‌قدرت ذخیره کرد. رسیدیم به بذر ارثی که نتایج ذخیره‌ی دو نسل از بذر میباشد. آن گاه گفتیم بذر F1 چیست و چه مزایایی داراست. بذر هیبرید یکی دستاوردهای کشاورزی امروزی به‌شمار می‌رود که اثر مثبتی در وسعت ایجاد و فروش آن داشته. در نقطه نهایی رسیدیم به بذر تراریخته.

کارشناسان اطراف زیست و سالم بذر  GMOرا برای فضا زیست و تندرست آدم مطلوب نمی‌دانند. مثلا بقایای سیب‌زمینی تراریخته چگونگی خاک را از میان میبرد و آن خاک برای کشت مطلوب نخواهد بود. ازآن‌جا که در مخلوط دانه‌های تراریخته باکتری وجود درد، می تواند برای تن بشر مضر باشد؛ اگرچه تولیدکنندگان بذر این داعیه را نمی‌پذیرند.

پلیت کردن بذر یکی اقدامات اول به دلیل کاشت بذر میباشد. معمولاً برای خریداری کردن وضعیت کاشت بذرها و سهل وآسان خیس کردن کاشت آن‌ها، بایستی اقداماتی مانند بوجاری بوسیله دستگاه بوجاری و… را بر روی بذرها ایفا اعطا کرد. یک کدام از اقدامات بسیار اصلی جهت فراهم کردن بذرها، پلیت کردن بذر است. پلیت کردن بذر موجب ساخت و ساز پوشش بر روی بذر و بزرگتر کردن بذر میگردد.

آیا پلیت کردن بذرها تاثیری بر چگونگی کاشت آنان دارااست؟

معمولا بیشتر بذر های پلیت گردیده فورا بعد از اخذ آب، متورم گردیده و پلیت آن گشوده میگردد و مجدداً مانند پیشین به یک بذرعادی تبدیل میشود.

ولی بعضی وقت ها پلیت کردن بذر برای زمین هایی با خاک رس، موجب ساخت و ساز فشار بر روی بذر گردیده همین زمینه موجب میشود تا تعداد کمتری از بذرهای پلیت گردیده جوانه بزند و همین زمینه موجب کاهش چگونگی کاشت بذر میگردد.

گونه های طرز های کوتینگ بذر:
کوتینگ بذر با دقت به خصوصیت های فیزیکی بذر ها به انواع مختلفی تقسیم میشود. گرچه این مجموعه بندی بعضی اوقات با منابع جان دار ناسازگاری داراست ولی اصطلاحات گزینه به کار گیری در صنعت و منابع علمی بیشتر براساس وزن، اندازه و خواص سازمان دهی بذرهای کوتینگ گردیده یا این که به عبارتی مختصات فیزیکی میباشد. کلاً گونه های طریق های کوتینگ بذر مشمول این طرز ها میباشد:

کوتینگ فیلمی: یکی بزرگترین شیوه های کوتینگ بذر،کوتینگ فیلمی بذر میباشد. در‌این نوع کوتینگ بذر، یک لایه نازک به سطح فرنگی بذرها اضافه میگردد. این ترازو معمولا کمتر از 10 درصد وزن بذر را مشمول می‌شود.
کوتینگ اینکراستینگ (کوتینگ قالب ای یا این که قشری): درین نوع کوتینگ بذر وقتی که وزن بذر با دقت به نوع مورفولوژی (صورت ظاهری) آن در تاثیر مواد کوتینگ کننده، 100تا500 درصد ارتقا یابد؛ این شیوه تحت عنوان ”اینکراستینگ” بذر شناخته می گردد.
پلتینگ بذر (seed pelleting): وقتی که واحد سنجش مواد اضافه گردیده به سطح فرنگی بذر موجب تغییر‌و تحول صورت نخستین بذر خواهد شد بدین طریق از پوشش دار، پلیتینگ بذر می‌گویند.

1- هیبرید: رقم هیبرید در واقع اشاره به بذرF۱ دارااست که از شیوه بدون واسطه از تلاقی دو والدی که از نگاه ژنتیکی مختلف میباشند، ساخت‌و‌ساز می‌شود. در‌این ارقام، صفات کیفی و اثرگذار هر دو والد با هم مخلوط گردیده و منتج به پدیده ای به اسم نیروی هیبرید (Hybrid vigor ) یا این که Heterosis (برتری هیبرید نسبت به پدر و مادر) می شود. اینها دانه هایی می‌باشند که جهت تجلی برخی صفات مناسب از لینک و پیوند دو گیاه تماما گوناگون به وجود آمده اند. استعمال از بذر اصلاح گردیده و تازه این گیاهان شایسته ترین طرز ممکن میباشد. این بذرها ممکن میباشد گیاهانی ایجاد نمایند که نسبت به بیماری های بیشتری مقاوم شود، میوه های درشت تری ایجاد نمایند و طرز برداشت ریلکس تری داشته باشند. انواع این نوع بذور این میباشد که بخش اعظمی از ژن های خاص را از دست داده و ممکن میباشد برخی خصوصیت های منحصر مانند مزه، عطر و بافت در گیاهان و میوه های نتیجه ها از دانه های هیبرید مو جود نباشد. ادغام ژنتیکی این بذرها بعد از یکبار نشر به شدت تغییر میکند. بذور گردآوری گردیده از گیاهان هیبریدی برای کشت سال آنگاه مطلوب نبوده و ممکن میباشد به عبارتی گیاه نخستین را ساخت و ساز نکنند.

2-بذری که بوسیله آدم تغییری در ژنتیک آن ساخت نشده: این بذور نسبت به بذرهای هیبرید دارنده مزه و بوی مشخص و معلوم می‌باشند. بذرهای ساخت‌و‌ساز گردیده به وسیله این گیاهان به عبارتی گیاهی را ساخت میکنند که از آن برداشت گردیده اند. اگرچه این نوع بذور بعضی خصوصیت های زراعی که بذرهای هیبرید دارا‌هستند را ندارد ولی این مشخصات آنقدر هم لازم و مناسب یک باغبان بی آلایش نیستند.

3- ارگانیک: این بذور از گیاهان والدی ایجاد گردیده اند که در حین رویش شان هیچگونه آفت کشی به کار گیری نشده و به طور ارگانیک رشد یافته اند. این ها ممکن میباشد به طور هیبرید یا این که طبیعی باشند.

بذر (به انگلیسی: Seed) یک گیاه، رویانی میباشد که در یک پوشش فرنگی محافظ، محدود گردیده است. تشکیل بذر بخشی از فرایند تولیدمثل در گیاهان دانه‌دار می باشد، پیدازادان مشمول بازدانگان و گیاهان‌گلدار میباشد.

بذرها متاع تخمک رسیده میباشند، بعد از لقاح به وسیله گرده و کمی پرورش در گیاه مامان. رویان از روی یاخته تخم و قالب بذر از پوش‌های تخمک پیشرفت می یابند.

بذرها یک گسترش اساسی در تولیدمثل و توفیق گیاهان بازدانگان و گیاهان‌گلدار می باشد، نسبت به گیاهان ابتدایی‌خیس مانند سرخس‌ها، خزه‌ها و جگرواشان، که بذر ندارند و از طریق‌های متعلق به آب برای نشر خویش استعمال می‌نمایند. گیاهان بذری در حال حاضر از اشراف زیستی کنام بر روی زمین برخوردارند، از بیشه‌ها گرفته تا علفزارها و در اقلیم گرم و یا این که سرد.

اصطلاح «بذر» همینطور یک مضمون‌ کلی داراست که پیش از مورد ها فوق، به هر چیزی که می تواند کاشته خواهد شد، به عنوان مثالً «بذر» سیب‌زمینی، «بذرهای» ذرت یا این که بذرهای آفتابگردان گفته می گردد. در زمینه‌ی بذرهای آفتابگردان و ذرت، آنچه کاشته میشود بذر محدود در قالب یا این که پوستک میباشد، در حالی که سیب‌زمینی تجه‌ای میباشد.

اکثری از ساختارهایی که معمولاً «بذر» نامیده می شوند در واقع میوه‌های کم آب می‌باشند. به گیاهان خالق توت، باکات میگویند. بذرهای آفتابگردان گاهی در حالی که هنوز در دیواره مشقت بار میوه قرار دارا هستند به‌شکل تجاری فروخته میگردند که بایستی شکافته شوند تا به بذر برسند. دسته‌های متفاوت گیاهان اصلاحات دیگری نیز دارا‌هستند، به اصطلاح میوه‌های شفت (مانند هلو) دارنده یک لایه میوه طاقت فرسا گردیده (اندوکارپ) می‌باشند که به بذر حقیقی وواقعی چسبیده و گوشه و کنار آن را اشراف نموده است. آجیل میوه‌ای میباشد تک‌بذر با قالب مشقت بار، که در بعضی گیاهان با بذر شکوفا مانند بلوط یا این که فندق ساخت و ساز میگردد.

ساخت بذر[دستکاری]
بذرها در چند مجموعه مربوط به گیاهان ساخت‌و‌ساز میگردند و شیوه ساخت آن‌ها در گیاهان‌گلدار (بذرهای محدود) از بازدانگان (بذرهای لخت) متمایز می‌نماید. دانه‌های گیاهان‌گلدار در یک ساختار طاقت فرسا یا این که گوشتی به اسم میوه ساخت‌و‌ساز میگردد که دانه‌ها را برای حفظ به‌خواسته ضمانت رویش سلامت محدود می‌نماید. بعضا از میوه‌ها دارنده هر دو لایه از مواد مشقت بار و گوشتی می باشند. در بازدانگان، هیچ ساختار خاصی برای محدود کردن بذرها ساخت نمی شود و رویش آنان به‌شکل لخت بر روی برگک‌های مخروط شروع می‌نماید.

با این هم اکنون، بذرها در فلس‌های مخروط پوشیده میشوند چون در بعضی از سیرتکامل‌های مخروطیان رویش می‌نمایند. ساخت و ساز بذر در جمعیت طبیعی گیاهان در جواب به متغیرهای آب و هوا، حشرات و بیماری‌ها و چرخه‌های داخلی گیاهان از سالی به سال دیگر بسیار گوناگون میباشد. برای مثال، در زمان یک عصر ۲۰ ساله، بیشه‌های متشکل از کاج کندر و کاج برگ‌کوتاه از ۰ تا نسبتاً ۵ میلیون بذر کاج تندرست در هکتار ساخت و ساز می شود. در‌این زمان، شش متاع محدود، پنج حاجتمند و خیر فرآورده بذر بهتر وجود داشت، که برای نهال‌بذری مطلوب برای تولیدمثل طبیعی بیشه به حساب آوردن شد.